Cet arbuste supporte toutes les conditions de sol et d'exposition. Symbole de Noël, cette variété produit beaucoup de fruits et est récoltée pour confectionner des couronnes. Elle est aussi largement utilisée en haie d'occultation et défensive, en climat Nord ou continental.
La plante supporte bien la taille régulière (au moins une fois par an) et peut former des haies occultantes en conditions difficiles (tolère la pollution ou les embruns).
Arbuste ou petit arbre de sous-bois indigène, intéressant pour sa rusticité, le Houx est une plante solide, à feuilles vernissées vert foncé, persistantes, épineuses. 'Alaska' est un clône femelle, produisant de nombreuses baies rouge vif. Ses feuilles sont très piquantes, vert plus foncé que le type.