Très bonne résistance aux conditions urbaines, pollution, aridité et sols pauvres, taille même courte. Peut se palisser. Utilisé aussi comme bois de chauffage ou pour pâte à papier.
3 maladies cryptogamiques sont rencontrées sur Platanes : l'Oîdium (feutrage blanc), l'Anthracnose (jeunes feuilles et pousses brunâtres, par temps humide) et le Chancre coloré. Cette dernière maladie, léthale pour l'arbre, a été introduite en 1945 en région marseillaise par des caisses en bois contaminées venant des Etats-Unis. Elle se dissémine par contact ou par les outils de taille, qui doivent donc être désinfectés entre chaque arbre.
Grand arbre d'alignement caduque, hybride fertile de Platanus occidentalis x P. orientalis, découvert au XVIIe siècle en Angleterre, et très utilisé aux XIXe et XXe siècle en alignement, en raison de sa multiplication aisée et de sa croissance rapide.